Carne deshilachada El Salvador
La Carne Deshilachada es una receta clásica salvadoreña que se adapta a múltiples preparaciones: servida con arroz, en tacos o como relleno de pupusas o tortas. La carne se cocina lentamente hasta que queda suave y se deshace con facilidad. Fácil de preparar y perfecta para aprovechar cortes de carne económica, esta receta es versátil, rendidora y deliciosa. ¡Malher® le da el toque perfecto a tus recetas de tradición!
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- 4 Taza de agua
- 1 pieza de carne de res
- 1 Sobre de Consomé de tomate con res Malher®
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cdta. De orégano
- 2 hojas de laurel
- 1 cda. de aceite
- 1 Taza de cebolla
- 3 dientes de ajo
- ½ Taza de pimentón verde
- 1 Taza de tomate
- ¼ Taza de pasta de tomate
- 1 Taza de caldo de cocción de la carne
- Cilantro al gusto