Kokkens beste sommersalat
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk persillerøtter
- stk liten sellerirot
- stk gulrøtter
- stk neper
- stk reddiker
- stk små brokkolibuketter
- stk vårløk
- stk rød paprika
- kantareller
- små sjampinjonger
- kjørvel
- basilikum
- litt Gressløk
- estragon
- litt bladpersille
- stk små spinatblader
- ss balsamico eddik eller annen god eddik
- dl olivenolje
- litt Salt og pepper