ゆで大麦のコロッケ
ゆで大麦のコロッケを紹介します。ゆで大麦のプチプチ食感と、ほんのりとした甘さがアクセントになり、やみつきになること間違いなしです。晩ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。普段と違うコロッケを食べたい時におすすめですよ。この機会にぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 3個
- ゆで大麦 50g
- ツナ水煮 80g
- 玉ねぎ 50g
- ピザ用チーズ 40g
- マヨネーズ 大さじ2
- 黒こしょう 小さじ1/4
- 薄力粉 30g
- 溶き卵 1個分
- パン粉 30g
- 揚げ油 適量
- ケチャップ 大さじ1
- 中濃ソース 大さじ1
- ベビーリーフ 20g