かぶとハムのあっさりサラダ【子ども受けも、ワインのお供にも】
冬にたっぷり食べたい、簡単根菜サラダです。浅漬け感覚でもりもり食べられ、またハムが入っているので、うちの子はこれを出すと「1人で全部食べたい」という位食いつきます。サラダが食べたいけれど、レタスはちょっと寒そうだなーという時に、是非作ってみてください。ワインとの相性もばっちりです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- かぶ 中1個
- スライスハム 5枚
- 塩 小さじ1/2
- レモン汁 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ１
- 黒こしょう 適量