Curry de patate douce et chou-fleur
Niveau de difficulté : très facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- c. à soupe d'huile d'olive
- chou-fleur
- oignons hachés
- c. à soupe de gingembre
- gousses d'ail
- c. à soupe de curry de Madras
- pincée de sel
- pincée de poivre
- c. à café de cumin
- c. à café de coriandre
- c. à café de curcuma
- c. à soupe de concentré de tomate
- boîte de tomates concassées
- boîte de lait de coco
- patates douces
- c. à soupe de farine de maïs
- c. à soupe de jus de citron vert
- c. à soupe de coriandre
- riz
- naans