Schweinsmedaillons in Schaumweinsauce
Ein feines Gericht sind die Schweinsmedaillons in Schaumweinsauce. Ein einfaches Rezept für ein Festmenü.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- EL Öl zum Braten
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Schaumwein
- Schweinslungenbraten
- Suppe