Vitello con funghi e polenta
Vitello sfumato con vino rosso, funghi e polenta
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Vitello
- Sedano
- Funghi porcini
- bicchiere Vino rosso (13
- Dadi da brodo
- Farina
- Carota
- spicchio Aglio
- Patate
- Acqua
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- Polenta valsugana
- lt Acqua
- cucchiaio Sale