Kibe
Descubra a receita de Kibe para fazer em 120 minutos. Em uma vasilha colocar a água para ferver, quando abrir fervura adicionar o caldo de carne. Reservar. Lavar o trigo e escorrer bem a água. Misturar a água com o caldo de carne. Deixar de molho até absorver a água com o caldo, leva mais ou menos uma hora e meia. Misturar a cebola batida no liqüid
- Tempo: 120 min
- Porções: 50
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- carne moída, patinho ou acém magro
- de trigo para kibe
- de água
- cubo de caldo de carne
- cebola batida no liqüidificador