電子レンジで簡単！やみつきシャキうま白菜ささみナムル
シャキシャキの白菜にふわっと香るごま油、ふっくらジューシーな鶏ささみのうま味が三位一体になって最高です。液体塩こうじがささみにしみて、酵素のはたらきでお肉をやわらかくします。低糖質でたんぱく質がとれるから、ダイエット中の方にもおすすめです。肉と野菜の両方とれる作り置きがあれば、栄養バランスが整います。冷蔵庫にあると安心するお守りのような常備菜です。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ささみ 3本
- 液体塩こうじ 大さじ1
- 水 大さじ2
- 白菜 3枚
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- おろしにんにく 3cm
- ごま油 大さじ1と1/2
- いりごま 小さじ1/2