Espaguete ao Alho e Manjericão Fresco
Um clássico italiano que combina a simplicidade do alho, o aroma do manjericão fresco e a doçura dos tomates, tudo envolvido em azeite de oliva extra virgem. Este espaguete é perfeito para uma refeição rápida, leve e cheia de sabor, ideal para dias corridos ou para impressionar com um prato simples e sofisticado.
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- espaguete
- dentes alho grandes, finamente fatiados
- cebola média, picada finamente
- tomates maduros, sem sementes e picados em cubos pequenos
- punhado generoso de folhas de manjericão fresco, lavadas e secas
- azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Queijo parmesão ralado na hora para servir
- Água para cozinhar o macarrão