Le nid au foie gras et magret, en pâte à gaufre
Craquez pour ce joli nid au foie gras mi-cuit et magret fumé, une salade servie sur un nid de pâte à gaufre pour une présentation originale.
- Portions: 6
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de Foie Gras mi-cuit
- fines tranches de Magret fumé
- poignée de pousses d’épinard ou de betterave
- de farine
- sachet de levure
- de sucre
- œufs
- de beurre
- cl de lait
- Huile neutre
- crêpière ou une poêle en fonte