Rekesuppe til fest
Denne oppskriften på rekesuppe tar ikke lang tid å lage og smaker nydelig. En skvett fløte gjør susen og runder av smaken perfekt. Suppen passer fint som forrett til middag og i en større festmeny.
- Porsjoner: 4
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- stykk purre
- stykk gulrot
- ss TINE® Meierismør
- ss hvetemel
- vann
- stykk hønsebuljongterning eventuelt fiskebuljong
- dl TINE® Matfløte eller kremfløte
- ts salt
- ts pepper
- rensede 400 g reker
- hakket frisk 1 ss timian