Fastenwähe
Früher ein kleiner Trost vor den Fastentagen vor Ostern – heute beliebte Fasnachtsspezialität.
- Zeit: 125 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- Würfel Hefe , zerbröckelt
- Butter , in Stücken, weich
- dl Milch , lauwarm
- Eigelb , mit wenig Wasser verdünnt
- wenig Kümmel