ネギたっぷり 鶏の無限ごま油鍋
ごま油の香ばしさがたまらない、無限ごま油鍋をご紹介します。長ねぎや水菜がシャキシャキと食感よく、シンプルで旨味たっぷりの鍋です。ゆず胡椒が効いたポン酢につけてお召し上がりください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 300g
- ごま油 100ml
- 長ねぎ 2本
- 水菜 200g
- えのき 100g
- 水 500ml
- 料理酒 100ml
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- ポン酢 50ml
- ゆず胡椒 小さじ1
ごま油の香ばしさがたまらない、無限ごま油鍋をご紹介します。長ねぎや水菜がシャキシャキと食感よく、シンプルで旨味たっぷりの鍋です。ゆず胡椒が効いたポン酢につけてお召し上がりください。
出典: kurashiru.com