Weihnachtskekse ohne Zucker mit Kirsch-Dattel-Marmelade
Aromatische Weihnachtskekse mit würzigem Teig und fruchtiger Kirsch-Dattel-Füllung. Komplett ohne raffinierten Zucker – nur mit Dattelzucker, Melasse und frischen Früchten gesüßt.
- Zeit: 105 Min.
- Portionen: 10
Quelle: Premium Medjool
Zutaten
- Tasse entsteinte Kirschen )
- Medjool Datteln )
- EL Zitronensaft
- Tasse Wasser
- EL Chiasamen
- Tassen Mehl
- EL Leinsamenmehl )
- TL Natron
- TL gemahlener Zimt
- TL gemahlener Ingwer
- TL Muskatnuss
- Prise Salz
- Tasse Vegane Butter
- Tasse Dattelzucker
- Tasse Melasse