Oreganostekt kyckling med tzatziki och rostad potatis
Oreganostekt kyckling med tzatziki och rostad potatis är ett snabblagat recept med lyxkänsla. Den saftiga kycklingen serveras med en klassisk tzatziki där hemligheten är en skvätt rödvinsvinäger. Samt rostad potatis som fått en gyllenbrun och fin färg från ugnen och så lite krispig sallad.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- msk olivolja
- salt
- svartpeppar
- gurka
- tsk salt
- vitlöksklyfta
- dl crème fraiche
- msk rödvinsvinäger
- ca 650 g minutfilé av kyckling
- msk oregano
- rödlök
- hjärtsallad