Grigliata al forno con vaniglia e lime
Oggi vi propongo la frutta grigliata al forno con vaniglia e lime, un gustoso dessert per servire la frutta in modo originale ed ideale per qualsiasi momento della giornata. Cospargeremo le mele e le pere, dopo averle grigliate e cotte nel forno, con la crème fraîche, la panna acida francese, profumata con il succo e la scorza del lime e facilmente reperibile anche in Italia nei migliori supermercati.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- baccelli di vaniglia
- gr di zucchero
- mele pulite e tagliate a metà
- pere pulite e tagliate a metà
- scorza di 2 lime + succo di 1
- brandy
- di crème fraîche
- gr di zucchero a velo
- foglie di menta