Mini tacos con salsa verde di bietole e hummus di fave

Mini tacos con salsa verde di bietole e hummus di fave

Quale modo migliore per iniziare un pasto? Da mangiare in un solo boccone questi mini tacos con salsa di bietole e hummus di fave.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Riso Venere: 60 g di
  • Farina 00: 20 g di
  • Bietole: 50 g di
  • Aglio: 1/4 spicchio di
  • Fave: 80 g di
  • Curry in polvere: q.b
  • Olio al peperoncino: 1 cucchiaino
  • Olio extravergine d'oliva: q.b
  • Sale e Pepe: q.b
  • Paprica dolce: q.b
  • Cipolle fritte: q.b

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