Veganes Blumenkohl Curry mit Kokos
Unser cremiges veganes Blumenkohl Curry mit Kokosmilch ist flott gemacht und steckt voller verschiedener Aromen, die alle perfekt miteinander können
- Portionen: 4
Quelle: Tinastausendschön
Zutaten
- EL Kokosöl
- Blumenkohl, in Röschen
- TL Senfkörner
- TL Kreuzkümmel, ganz
- Zwiebeln, gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gewürfelt
- daumengroßes Stück Ingwer, gerieben
- kleine Dose gehackte Tomaten
- TL Chili, gemahlen
- TL Kurkuma
- TL Garam Masala
- Dose Kokosmilch
- Handvoll Babyspinat, gewaschen und geputzt