Ceviche de cabillaud et lieu noir : recette fraîche et savoureuse
Le ceviche, plat emblématique de la cuisine sud-américaine, est une excellente façon de préparer un repas frais et savoureux. Cette recette mettant en avant le cabillaud et le lieu noir est une harmonieuse combinaison de saveurs, idéale pour une entrée estivale.
- Portions: 4
Source: Ma robe de mariage
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Ingrédients
- grammes cabillaud frais
- grammes lieu noir frais
- citrons jus de citron vert
- cuillères à soupe huile d'olive
- entier oignon rouge
- entier piment rouge
- grammes coriandre fraîche
- sel et poivre