Foliebakte lammekoteletter
De gamle grekerne tilberedte lammekjøttet i en lukket kule slik at ikke fienden ikke skulle oppdage matlukten. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl olivenolje
- saften av 1 stk. sitron
- ss hakket frisk oregano
- ss grovhakket frisk timian
- båter finhakket hvitløk
- ts kvernet pepper
- stk. ferdig marinert lammekotelett
- ts salt
- cherrytomat
- stk. gul eller grønn squash
- fetaost
- stk. laurbærblad