Receta de Albóndigas enchipotladas
Las albóndigas enchipotladas son un platillo muy popular en la cocina mexicana, presente en las comidas del día a día. La combinación de carne sazonada con una salsa de chile chipotle ligeramente picante da como resultado un platillo delicioso y reconfortante, que además puede ser una comida completa. Esta receta es ideal para llevar un menú casero tradicional al siguiente nivel.Sigue leyendo y descubre cómo hacer albóndigas enchipotladas. ¡A comer!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de carne molida de res o mixta
- huevo
- taza de pan molido
- cucharadas soperas de cebolla blanca picada finamente
- pizca de ajo en polvo
- sal y pimienta al guto
- jitomates
- dientes de ajo
- trozo de cebolla
- chiles chipotle
- cucharada sopera de aceite