Salmão ao molho de maracujá
Descubra a receita de Salmão ao molho de maracujá para fazer em 60 minutos. Corte o salmão em filés mais grossos, não em tiras. Pique o alecrim e o manjericão. Junte o restante dos ingredientes, menos o shoyu, e reserve por mais ou menos 30 minutos. Aqueça o grill à aproximadamente 140ºC e unte-o com azeite. Coloque o salmão no grill e conforme vai
- Tempo: 60 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de filé de salmão
- folhas de manjericão fresco
- folhas de alecrim fresco
- dente de alho amassados com cheiro verde
- colheres de sopa de vinagre
- Sal a gosto
- Shoyu a gosto
- fio de óleo
- cebola picada em cubos bem pequenos
- dente de alho amassado
- colher de salsinha
- colher de cebolinha picada
- colher de alcaparra
- lata de creme de leite
- maracujá sem semente
- Pimenta-do-reino a gosto