Risotto ohne Rühren Grundrezept
Ich liebe Risotto. Mich hat immer die Rührerei abgeschreckt. Ich bin eben ein fauler Mensch, der es am liebsten bequem hat. Die ganze Zeit vor dem Herd zu steh
- Portionen: 4
Quelle: The sunny side of cooking
Zutaten
- EL Olivenöl
- Schalotten
- Zehen Knoblauch
- Risottoreis
- Weißwein
- Brühe
- EL Butter
- Handvoll Parmesan
- Pfeffer
- Salz