簡単フランス風 キャベツのエチュベ

簡単フランス風 キャベツのエチュベ

食材の水分で蒸し焼きにするフランス料理、エチュベをお家で簡単にお作りいただけるレシピです。旨味がギュッとつまって素材そのものの味を楽しめますよ。パスタやグラタンなどの副菜としてもおすすめです。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • キャベツ 250g
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒こしょう ひとつまみ
  • すりおろしニンニク 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 小さじ1

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