Kveite med lime, løk og kapers
Kveite er en fantastisk smakfull og delikat fisk, hvit og fast i kjøttet. Baker du den på bakepapir i stekeovnen tar du vare på alle de gode smakene, og frigjør plass på komfyren til å forberede tilbehøret. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kveitefilet
- ts salt
- ts malt hvit pepper
- ss søt soyasaus
- dl hønsebuljong
- dl hvitvin
- ss olivenolje
- stk. finhakket rødløk
- båt finhakket hvitløk
- ss kapers
- saft av 0,5 stk. lime
- ss finhakket frisk kruspersille