【鶏ささ身ときゅうりの黒ごま冷やしそば】ごまの香り引き立つ！
黒ごまの香りが引き立つ！さっぱりしているのに満足感のある、夏に食べたい風味豊かな一品です。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕春・夏〔柔らかさ〕普通
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ゆでそば 2玉
- 鶏ささ身 2本
- きゅうり 1本
- 長ねぎ 10cm
- 塩 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1/3
- すり黒ごま 大さじ3と1/2
- めんつゆ 大さじ5
- 酢 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- おろしわさび 小さじ1
- 塩 少々
黒ごまの香りが引き立つ！さっぱりしているのに満足感のある、夏に食べたい風味豊かな一品です。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕春・夏〔柔らかさ〕普通
出典: レシピサイトNadia