Yuca con chicharrón salvadoreña
Este rico platillo típico de El Salvador y otros países de Centroamérica, es una deliciosa opción para merendar por las tardes o para minimizar el deseo de comer mientras llegas a tu casa. También se puede servir con pepescas o fritada en lugar de chicharrones.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetassalvador.com
Ingredientes
- libras de yuca
- tazas de aceite regular
- cdas de sal al gusto