Cómo hacer 1 sopa de taco cremosa reconfortante
Sumérgete en un tazón de puro confort con nuestra increíblemente deliciosa y fácil receta de Sopa de Taco Cremosa. Este plato combina los sabores clásicos de los tacos con una textura lujosamente cremosa que te dejará queriendo más. Imagina un caldo sustancioso y sabroso lleno de carne molida tierna, verduras vibrantes y una cremosidad rica y aterciopelada que cubre cada cucharada. Esta Sopa de Taco Cremosa es la comida perfecta entre semana, un aperitivo para fiestas que agrada a la multitud o un acogedor almuerzo de fin de semana. Olvídate de pasar horas en la cocina; esta receta es sorprendentemente rápida y sencilla, pero ofrece una explosión de auténticos sabores mexicanos que deleitarán tu paladar. ¡Prepárate para experimentar la noche de tacos de una manera completamente nueva!
- Raciones: 6
Fuente: Recetas de abuela
Ingredientes
- cucharada de aceite de oliva
- libra de carne molida de res magra
- cebolla amarilla mediana, picada
- dientes de ajo, picados
- pimiento verde mediano, picado
- lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- lata de maíz, escurrido
- lata de tomates cortados en cubitos con chile verde, sin escurrir
- lata de tomates triturados
- tazas de caldo de pollo bajo en sodio
- cucharadas de chile en polvo
- cucharadita de comino
- cucharadita de orégano seco
- cucharadita de pimienta de cayena
- Sal y pimienta negra recién molida al gusto
- taza de crema espesa o media crema
- taza de queso cheddar rallado
- Para servir: crema agria, cilantro fresco picado, aguacate en cubitos, totopos