デザートにぴったり♪ フランボワーズムースのケーキ
赤とピンクの色合いが可愛らしいスイーツレシピをご紹介！甘酸っぱいゼリーとさっぱりとしたムースが絶妙な組み合わせの一品です♪ぜひ作ってみてください。
- 分量: 15
出典: デリッシュキッチン
材料
- スポンジケーキ[15cm] 1枚
- ミント 適量
- ラズベリーピューレ 150g
- 牛乳 150cc
- 生クリーム 200cc
- 砂糖 50g
- 粉ゼラチン 5g
- 冷水 大さじ3
- ラズベリーピューレ 50g
- 砂糖 大さじ1
- 水 大さじ2
- 粉ゼラチン 2g
- 冷水 大さじ1