Millefoglie di Melanzane con pecorino

La ricetta della millefoglie di melanzane è abbastanza semplice da preparare per un pranzo o una cena in compagnia, occorre però fare attenzione a tutti i passaggi e non avere fretta per ottenere un risultato ottimale. L’assemblaggio finale è senza dubbio il fattore più importante.

• Tempo: 90 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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