牛肉とせん切りじゃがいものカレーじょうゆ炒め
牛もも赤身肉やじゃがいもを使った「牛肉とせん切りじゃがいものカレーじょうゆ炒め」の作り方です。牛もも赤身肉やじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 牛もも赤身肉 150g
- Aしょうゆ 小さじ1
- A酒 小さじ1
- Aこしょう 少々
- じゃがいも・大 1個
- 玉ねぎ 1/4個（50g）
- 絹さや 10枚
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ2
- バター 小さじ1
- Bカレー粉 小さじ1
- Bしょうゆ 小さじ1・1/2
- B酒 大さじ1/2
- B「瀬戸のほんじお®」 少々