そうめんビビン麺
そうめんや豚しゃぶしゃぶ用肉を使った「そうめんビビン麺」の作り方です。コチュジャンがきいたたれをからめて。そうめんが韓国料理に早変わり!?
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- そうめん 2束
- 豚しゃぶしゃぶ用肉 160g
- きゅうり 1本
- A水 1/2カップ
- A酢 大さじ1
- A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
- A砂糖 大さじ1
- A「Cook Do®」コチュジャン 小さじ6
- A「丸鶏がらスープ™」 小さじ4
- Aしょうゆ 小さじ2
- いり白ごま 小さじ2