Tuňákové placičky s rukolovým salátem
Tuňák v konzervě je super záležitostí. Má hodně bílkovin, není drahý tak jako čerstvý tuňák a navíc dlouho vydrží, takže jej lze vždy mít doma v zásobě. Tuňákové placičky jsou velmi rychlé na přípravu, takže se skvěle hodí, když se člověku třeba nechce s ničím dlouho vyvařovat. Ochutit si je můžeme podle toho, co máme zrovna doma a co nám chutná :-)
- Čas: 20 min
- Porce: 1
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- tuňák ve vlastní šťávě, 120 g
- česnek medvědí listy, 10 g
- cibule sladká, šalotka, 10 g
- vejce slepičí malé, s, 1 kus
- droždí lahůdkové sušené, tebi, 1 lžíce
- olivový olej, 1 lžička
- rukola, 1 hrst
- rajčata cherry, 75 g
- olivy černé kalamata , 40 g
- avokádo, 50 g
- žlutá paprika, 25 g
- okurka, 25 g
- lněný olej, 1 lžička
- ocet balsamikový, 2 lžičky