Vegetarische Steckrübensuppe mit Sahne | Rezept - eat.de
Endlich wieder Steckrübenzeit! Aus den großen gelben Rüben machen wir eine leckere vegetarische Steckrübensuppe mit cremiger Sahne.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Zwiebeln
- Steckrüben
- Bio-Limette
- Gemüsebrühe
- Sahne
- Karotten
- festkochende Kartoffeln
- Bund Blattpetersilie
- Salz, Pfeffer & Muskat
- neutrales Öl zum Braten