Caponata de berinjela
Descubra a receita de Caponata de berinjela para fazer em 12 minutos. Primeiramente prepare os ingredientes, cortando em cubinhos pequenos a berinjela, os pimentões e a cebola. Apos coloque todos os ingredientes num refratário fundo (redondo). Misture todos os ingredientes. Leve ao microondas por 3 minutos. Mexa e retorne para o micro-ondas por mai
- Tempo: 12 min
- Porções: 1
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjela
- pacote de uva passa preta
- pacote de uva passa branca
- pimentão vermelho
- pimentâo verde
- pimentão amarelo
- cebola
- xícara de azeite de oliva
- pacote de molho de tomate pronto
- pitada de açúcar
- Sal a gosto