炊飯器に入れるだけ!パエリア風トマトの炊き込みごはん
材料は切って炊飯器で炊くだけの簡単レシピです。洋風の炊き込み御飯ですが、あさりを入れることで貝のエキスが出てパエリアっぽく仕上がります。もしあれば、有頭海老など入れると更に豪華に仕上がりパーティにもおすすめですよ。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タコ 2本
- プチトマト 10個
- セロリ 1/4本
- 玉ねぎ 30g
- あさり 10個
- 黒オリーブ 25g
- ニンニク 1片
- 黒こしょう 小さじ1
- イタリアンパセリ 2本
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- 米 1合
- 水 170ml