Insalata di pasta con verdure, un piatto ricco e completo
L’insalata di pasta con mix di verdure è il tipico piatto estivo. Una pietanza fredda, che coniuga la semplicità ad un gusto corposo.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr. di pipe rigate consentite
- pomodorini
- cucchiai di funghetti sott’olio
- gr. di olive nere
- peperone
- una zucchina
- carota
- q. b. di olio extravergine d’oliva
- cipollotti
- q. b. di origano fresco
- q. b. di sale e pepe