Arkiborssi
Hyvää borssikeittoa voi tehdä sukkelasti myös arjen aikatauluissa, mausta tinkimättä. Upean punainen arkiborssi valmistuu hyödyntämällä etikkapunajuuria, joka myös nopeuttaa valmistumista huomattavasti. Kinkkuna voi käyttää valmista palvikinkkurouhetta tai rouhia se kätevästi leikkeleestä.
- Aika: 30 min
- Annokset: 6
Lähde: Valio
Ainekset
- sipuli
- vartta varsiselleriä
- rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- saunapalvikinkkua rouhittua, esim. Tamminen palvikinkkur
- prk etikkapunajuuriviipaleita
- hapankaalia
- dl vettä
- dl etikkapunajuurilientä
- lihaliemikuutio
- tl rouhittua mustapippuria
- tl kuivattua timjamia
- dl hienonnettua persiljaa
- prk Valio Arki® smetanaa