＊鶏と長芋の黒酢炒め＊
黒酢の香りが食欲そそる、簡単で美味しい黒酢炒めです(*^^*)長芋は皮剥き不要。お肉も柔らかく、お酒もご飯もすすみます♡
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏肉（手羽先、手羽中、手羽元、モモ肉等何でもOK） 手羽先なら4〜6本が目安。部位によりおまかせ
- 長芋 太10cm
- ピーマン、パプリカ、玉葱等 両手に軽く一杯
- 胡麻油、粗挽き胡椒、塩、白ごま 適量
- ★黒酢 各大匙2〜2.5
- ★醤油 各大匙2〜2.5
- ★砂糖 各大匙1
- ★みりん 各大匙1
黒酢の香りが食欲そそる、簡単で美味しい黒酢炒めです(*^^*)長芋は皮剥き不要。お肉も柔らかく、お酒もご飯もすすみます♡
出典: kurashiru.com