Pois mange-tout sautés au tofu : recette savoureuse et facile
Les pois mange-tout sautés au tofu sont un plat savoureux et équilibré qui incarne la fusion parfaite entre la cuisine française et japonaise. Ce mets allie la fraîcheur des légumes croquants à la douceur du tofu, pour une expérience culinaire à la fois légère et nourrissante. Facile à préparer, il saura séduire les amateurs de cuisine végétarienne et ceux en quête de nouvelles saveurs.
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
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Ingrédients
- grammes tofu ferme
- grammes pois mange-tout
- cuillères à soupe sauce soja
- cuillères à soupe huile de sésame
- cuillères à soupe graines de sésame
- cuillère à café gingembre moulu
- cuillère à café ail en poudre
- à votre goût poivre noir