Sardinha recheada
Essa receita de sardinha recheada é prática e cheia de sabor. Além disso, é uma ótima opção de receita com pão amanhecido, que ganha nova vida em um prato diferente e irresistível. A crocância da castanha-do-pará é o toque especial! Combina perfeitamente com a textura da sardinha, deixando a receita ainda mais saborosa. Confira!
- Porções: 6
Fonte: Portal Umami
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Ingredientes
- sardinhas frescas, sem cabeça, limpas e sem espinhos
- colher de sal
- meia colher de AJI-NO-MOTO®
- meia xícara de vinho branco seco
- colheres de suco de limão
- dentes de alho picados
- pão tipo francês amanhecido, torrado e ralado
- cebola pequena picada
- colheres de castanha-do-pará picadas
- colheres de coentro picado
- colher de azeite de oliva