卵雑炊
ご飯や卵を使った「卵雑炊」の作り方です。ごはんを洗ってから作ればサラサラの仕上がり◎「ほんだし」のうま味が効いた優しい味。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- ご飯 2カップ
- 卵 2個
- しめじ 50g
- みつば 1/2束
- ねぎ 1/2本
- A水 3カップ
- A「ほんだし®」 小さじ1・1/3
- B酒 大さじ1
- B「瀬戸のほんじお®」 小さじ1
- Bしょうゆ 小さじ2
ご飯や卵を使った「卵雑炊」の作り方です。ごはんを洗ってから作ればサラサラの仕上がり◎「ほんだし」のうま味が効いた優しい味。
出典: AJINOMOTO PARK