Pečený kečup
Pečený kečup je lahodná alternativa k běžným kečupům, která má bohatší chuť díky procesu pečení.
- Čas: 80 min
- Porce: 6
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- rajčata - 2 kg
- paprika červená - 2 ks
- cibule - 4 ks
- česnek - 5 stroužků
- sůl - 2 lžíce
- cukr krystal - 250 g
- ocet - 100 ml
- nové koření celé - 5 kuliček
- hřebíček - 5 ks
- bobkový list - 2 lístky
- paprika mletá sladká - 1 lžíce