簡単なんです☆福神漬け
市販のお漬物って添加物が心配ですよね。手づくりなら安心。意外にもとっても簡単に出来る福神漬け。ぜひ作ってみてください♪
- 分量: 7
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 150g
- レンコン 150g
- しいたけ 3枚ほど
- 鷹のつめ 2本
- しょうが 2かけ
- 塩 大さじ1.5
- 醤油 1/2カップ
- 酒 1/2カップ
- 米酢 1/4カップ
- 砂糖(出来れば精製されていない甜菜糖など) 3/4カップ
市販のお漬物って添加物が心配ですよね。手づくりなら安心。意外にもとっても簡単に出来る福神漬け。ぜひ作ってみてください♪
出典: kurashiru.com