Acras de pois jaunes
Les petites boules végétariennes aux petit pois vont vous faire voyager en Méditerranée. Elles sont aromatisées à l’orange, au coriandre, aux graines de fenouil et au sambal oelek! Accompagnées de yaourt au miel, un vrai poème!
- Zeit: 770 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de pois jaunes séchés , mis à tremper env. 12 h, égouttés
- eau , bouillante
- orange bio , un peu de zeste râpé
- c.s. de chapelure
- c.c. de coriandre en poudre
- c.c. de graines de fenouil
- c.c. de sambal oelek
- c.c. de sel
- huile d’arachide pour friture plate
- des yogourts à la grecque nature
- c.s. de miel d’acacia
- un peu de poivre