Cochinita Pibil. Receta Mexicana
Cómo hacer cochinita pibil de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso. Receta tradicional mexicana de cochinita pibil auténtica, un plato de carne de cerdo adobada con achiote y cocinada a fuego lento.
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Jamón de cerdo
- Pasta de achiote
- Zumo de naranja
- Zumo de Limón
- Vinagre
- Orégano
- Comino en polvo
- Clavo de olor
- Canela en polvo
- Pimienta Negra
- Ajo
- Sal