Veganer und glutenfreier Rüblikuchen - Karottenkuchen - Carrot Cake
Veganer und glutenfreier Rüblikuchen – Karottenkuchen – Carrot Cake – einfaches und gelingsicheres Rezept für diesen saftigen Kuchen
Quelle: Zimtkeksundapfeltarte
Zutaten
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- vegane Butter
- Kokosblütenzucker oder Ahornsirup
- TL Vanille-Extrakt
- Prise Salz
- Leinsamen Eier
- geputzte, geraspelte Karotten
- glutenfreies Mehl
- Mandel gemahlen
- TL Zimt
- etwas geriebene Muskatnuss
- TL Backpulver
- veganer Frischkäse
- TL Abrieb einer Bio-Zitrone
- Puderzucker