Bife a rolê na panela de pressão
Descubra a receita de Bife a rolê na panela de pressão para fazer em 50 minutos. Tempere a carne com o sal, a pimenta, o alho, o vinagre e o molho inglês. Abra os bifes e recheie com pedaços de cenoura, pimentão e bacon. Enrole e prenda com palitos de madeira. Leve ao fogo alto uma panela de pressão com o óleo. Aqueça bem e junte os bifes enrolados
- Tempo: 50 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de bife médio de coxão duro
- dentes de alho amassados
- colheres de sopa de vinagre
- colheres de molho inglês
- cenouras cortadas em palitos finos
- pimentão vermelho cortado em tiras finas
- de bacon cortado em tiras finas
- de xícara de óleo
- cebola picada
- xícara de água quente
- de xícara de vinagre
- Sal e pimenta-do-reino a gosto