ピーマンと玉ねぎのカレーマリネ

ピーマンと玉ねぎのカレーマリネ

♪ピーマンと玉ねぎのカレーマリネ 大好きなカレー粉を使った作り置きレシピです☺️✨ 色とりどりのピーマンを輪切りに切って、玉ねぎと合わせて炒め煮るだけのレシピ!シンプル美味しい♡ ビタミンカラーを鮮やかなまま保持するには、サッと炒めて蒸すだけでOK🙆‍♀️

出典: kurashiru.com

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材料

  • ピーマン 3個
  • 赤パプリカ 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1かけ
  • カレー粉 小さじ2.5
  • 白ワイン 大さじ2
  • ナンプラー 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1

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